Ausgewogenheit und Balance: Das ist das Credo der Grand Maître Kollektion, die Profis- und Hobbyköche gleichermassen zu schätzen wissen. Jedes Modell der beliebten Full-Tang-Serie wurde aus einem einzigen Stück geschmiedet und gleichmässig gehärtet. Der Übergang von der Klinge zum Griff ist nahtlos und dank der ergonomischen Form liegt das Messer auch nach langer Arbeit noch bequem in der Hand.